BROVNİ
Malzemler
- 4 yumurta
- 1 su barda süt
- 1 su barda sıvı yağ
- 1 su barda şeker
- 50 gr kakao
- 80 gram bitter cukulata
- vanilya kabartama tozu
- 2 su barda un
Yapılışı
İlk olarak çukulatayı benmari usulu erıtyoruz
- ymurta ve şekeri kopuk kopuk olana kadar cırpıyoruz daha sonra şekeri sıvı yagı kakao`yu erittigimiz çukulatayı ılave edıp ıyıce cırpıyoruz ..
- Karısımdan bır buçuk su barda alıyoruz
- Kalan malzemeye un kab tozu vanılya ılave edıp ıyıce karıstrıyoruz büyük morcama dokuyoruz 150 derecede 25 dk pişiriyoruz
- Pişen kekin uzerıne ayırdıgımız karsımı dökuyoruz ve fırın kapaalı sekılde fırında bekletyoruz 15 20 dk tutulmuş olur soguyunca servıs yapabilirsiniz aafiyet olun
