MALZEMLER:
1 su bardağı pirinç,
1 su bardağı Garnitür,
1,5-2 su bardağı su,
1 yemek kaşığı tereyağ,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
Tuz.
HAZIRLANIŞI
Tereyağ ve sıvı yağı tencereye alıp kızdırın,
İyice yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip kısık ateşte sık sık karıştırarak 5 dk. kadar kavurun,
Suyunu, tuzunu ve garnitürünü ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın,
Suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin,
Altını kapatıp üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatın.
15 dk. dinlendirip servis yapın.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder